価格: 350円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 ダールタドゥカは、インドの代表的な家庭料理のひとつで、その地方や家庭によってさまざまな味付けがあります。アンビカの「ダールタドゥカ」はインド中部地方の味付けで、グリーンチリやコリアンダーなどのスパイスブレンドによりレンズ豆の深い味わいを引き出しています。ご飯と愛称のよいカレーです。Lentil curry(Dal tadka) is a must have on the dining room table of every Indian home. There are as many recipes of Lentil curry, as there are townships in Indi Supported by 楽天ウェブサービス
価格: 350円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0 肥沃な土地に恵まれており、小麦、野菜ほか乳製品の生産地として名高いプンジャビ地方の代表的な料理、パラックパニールは、新鮮なほうれん草とインドのカッテージチーズ(パニール)を玉ねぎとにんにくで煮込んだシンプルな料理で、インドの冬の冬の食卓には欠かせません。ナンやチャパティとお召し上がり下さい。Most of Punjab in northern India is farm country and still yields some of the best wheat, vegetables and dairy products in India. Fresh palak(spinach)is s Supported by 楽天ウェブサービス